2008年 11月 16日 ( 1 )

あらー

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気付いたらもう11月も半分過ぎたのね~

早いな…


しかしXmasが来るからってみんな盛り上がりすぎなんだぜ。
福沢です







さてさてそんな福沢ですがクリスマスに向けていろいろ考えたりしていたのです。

昨年のシュトーレン…
おいしかったので今年もやろうかとおもいましたが…





メンドクセ(゜д゜)






やるなら徹底してやりたいのでまた酵母おこしてみたりラム漬けフルーツ作ったりオレンジピールをひたすら煮込む元気なんてありません


パン製作に夢中だった一年前、よくまぁ仕事終わってから家帰ってパンなんて作ったなー…と。
今考えたら完全にサイコ野郎ですんね。



この一年間でなんだかすっかりやさぐれちまったわけですね







とりあえず酵母かラムレーズンしようかと買ったレーズン。
日本酒に漬けた。


パウンドケーキでも焼いたらぁ
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by dalihair | 2008-11-16 13:07 | ●●●●●●●●●●●